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包丁式特別刻印入り青鋼包丁

包丁式特別刻印入り青鋼包丁

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15年前38万円で購入実際に四条流の包丁式で使用していた本物の包丁でございます。かなり特別な刃金で包丁屋さんから人間国宝で打ったものだと言われました。鯛の包丁式をやった時にできた刃こぼれがございます。海外の方などインテリアにもお勧めです。恐らくこの様に使用していた包丁はどこを探してもないと思われます。大事に使って頂ける方飾ってく下さる方にお譲りしたいと思ってます。刀包丁将軍日本刀料理長ご覧いただきありがとうございます。

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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