アルマザンキッチンを観て憧れてこちらで新品購入しましたが使わないので出品します 一度研いであります オランダのナイフメーカーDamas Knives のセルビアシェフナイフの出品です。 職人の手によって鍛造された機能性にも富んだ一生もののナイフとなります。食材のカットや骨切りに限らず、ナタとしても使用でき、刃をヘラとしても使えます。専用のシースには砥石も収納できます。 防錆のため食用植物油が塗布されています。 刃素材：1075炭素鋼 柄素材：ローズウッド 刃長：約170 mm 刃厚：約3 mm 刃幅：約100 mm 刃角度：21° (両刃) 柄長：約120 mm 重量：約350 g 付属品：シース、砥石 生産国：オランダ 海外輸入品につき箱崩れ、製品に細かな傷がある場合があります。使用上で問題がないことを検品しておりますのでご安心してご使用いただけます。この機会に是非ご検討よろしくお願いいたします。