サヴィニー・レボーヌ 2008年 プルミエ・クリュ 一級 レ・オート・ジャロン・ルージュ ジャン・シュニュ (ドメーヌ・ルイ・シュニュ) シュニュの強みとは、この土地で4つのプルミエ・クリュを造っていること。 彼女たちは北側に3つのプルミエ・クリュ「オー・クルー」「レ・ラヴィエール」 「レ・タルメット」を、南側には 「オート・ジャルロン」 を有しているのである。 「クラシックな長命さ」という意味では 北側の「レ・ラヴィエール」が並び、 こちらは若い頃は艶やかに熟した 黒い果実の風味が非常に豊か。 だが熟成すると奥に潜む石っぽいミネラルが前面に出てきそうな硬質さがある。 シュニュの中では最も男性的なスタイル☆ SAVIGNY 1er Cru Les “Haut-Jarrons” Jean Chenu Domaine Louis Chenu 2008年 良年です☆ セラーにて保管してます #ブルゴーニュ #サヴィニーレボーヌ #オージャロン #プルミエクリュ #フランスワイン #Bourgogne #Premier