新品、未使用品になります いいね、コメント頂ければ多少お安く出来ますのでお待ちしております 商品詳細 金型重力鋳造 (グラビティ)によるアルミ鋳物の中華鍋型のフライパンです。 アルミ製だから熱伝導率が良く、鍋全体で調理ができます。 内径26cmで鍋底が丸く鍋に深さがあるので、 焼く、炒める、煮る、炊く、茹でる、揚げるなど 和洋中いろいろな用途にお使いいただけます。 内側は3層のフッ素樹脂塗膜加工で、少量の油でくっつきにくく、 こびりつきにくいのでお手入れしやすいです。 秋田 晋仁氏監修のレシピが掲載された取扱説明書兼メニュー集付き SPEC 材質 【フライパン】 材質本体：アルミニウム合金（底の厚さ 4.5mm） 底面：鉄（溶射加工） ハンドル：フェノール樹脂、ステンレス鋼 表面加工内面：ふっ素樹脂塗膜加工 外面：セラミック塗装 【ガラス蓋】 材質強化ガラス（全面物理強化ガラス） ツマミ：フェノール樹脂 サイズ(約) フライパン：26cm（約幅27×奥行46.5×高さ12cm） ガラス蓋：直径27×高さ6cm 重量(約) フライパン：1100g ガラス蓋：680g 満水容量 フライパン：3L